La Catedral se levanta majestuosa sobre un promontorio y llena  una superficie de 7.000 m2, sitúandose al lado de la muralla antigua. Sus obras comenzaron en el siglo XIV y se prolongaron hasta el siglo XVII.  Antonio Gaudí llevo a cabo una importante reforma en el siglo XX. 14 bellas columnas sostienen la soberbia Catedral. Aunque son varios estilos los que la conforman, el gótico es el que más identidad le ofrece. 

     Alejándonos 2 kilómetros del centro de Palma de Mallorca y sobre una colina de 137 metros sobre el nivel del mar nos encontramos con el impresionante Castillo de Bellver. Su característica principal es su estructura circular. Era la antigua residencia de los reyes de Mallorca y su construcción comenzó en el año 1300, en el reinado de Jaime II. Su situación es totalmente estratégica pues se muestra dominante sobre todas las entradas de Palma.

     Frente a la Catedral se alza el Palacio Real de la Almudaina. Fue la residencia de los reyes de Mayorca en los siglos XIII y XIV y de los virreyes y gobernadores posteriormente. Se trataba de una fortaleza árabe, pero fue convertida en Alcázar Real por Jaime II. La Almudaina ocupa una superficie de 20.000 m2. En la actualidad alberga un museo y tienen lugar actos oficiales de los reyes de España. El monumento es de planta rectangular. Son significativas en el exterior la torre del homenaje con el Arcángel San Gabriel y la fachada de cara al mar. En su interior acoge la hermosa Capilla de Santa Ana de estilo gótico.

     El Ayuntamiento de Palma se encuentra en la plaza de Cort. Su contrución empezo en el siglo XVI y terminó en el XVII. Es una obra de estilo renacentista que recoge elementos barroco. En la parte central de la fachada un largo balcón la recorre. En el balcón se abren siete ventanas, siendo la central de mucho mayor tamaño que las otras.  Destaca en su parte central superior el bello reloj conocido de forma popular como En Figuera que guarda un equilibrio estético perfecto con el resto de la fachada. El gran alero saliente de madera del Ayuntamiento constituye un rico tesoro artístico de la ciudad.

     El único monumento de la dominación musulmana que se conserva en Mallorca son los Baños Arabes. Se trata de unos establecimientos que copiaron de los romanos y se constituían en  centros de placer y reunión . Destaca la sala Caldarium con doce columnas y una cúpula naranja con diversas oberturas circulares. Esta era  la zona destinada a los baños calientes. Seguramente se trataba de los baños  adosados al palacio o alcázar de algún notable árabe.

     La iglesia de Santa Eulalia se encuentra en la plaza del mismo nombre de Palma de Mallorca. En ella se coronó Jaime II como rey de Mallorca. Es el templo más emblemático de la ciudad después de la Catedral. Tiene tres naves al igual que la Catedral, la central es la mas alta. Destaca la altitud del campanario, del siglo XIX. La fachada principal es de estilo neogótico. Resultan muy interesantes las gárgolas situadas en las terrazas que rodean la iglesia. En su interior hay que prestar atención a su altar mayor de estilo barroco.

     La iglesia de San Francisco en Palma de Mallorca es un tempo que sólo cuenta con una nave rectangular con techumbre de madera. Cuenta con ocho capillas laterales.  El monumento en su conjunto es un convento formado principalmente por la iglesia y el claustro, además de las edificaciones adosadas. Su construcción comenzó en 1281 Su fachada principal es de estilo barroco. En su interior resulta de gran interés el sepulcro de Ramón LLuch, de estilo gótico y el retablo mayor barroco con una imagen de San Jorge a Caballo sobre un dragón  Destaca el claustro gótico de  por su gran belleza, construido entre los siglos XIV y XVI.